「自由が丘モンブラン」はモンブラン発祥の店。1933年に創業者・迫田氏が開業時に看板商品として販売。登山好きで店名・ケーキの形もモンブラン峰をオマージュしたという。モンブランを旅している時に出会ったモンテ・ビアンコをケーキに改良し日本初のモンブランが誕生した。当時、洋菓子の認知度を広げるためレシピは作りたい職人に公開していた。「自由が丘モンブラン」は今年の秋ごろに駅前の商業施設に移転予定。
住所： 東京都目黒区自由が丘
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「自由が丘モンブラン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月19日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今昔NEWSイッチ
- ケーキ史に関するトーク。中山が「子どものときにクリスマスにケーキが途中から出るようになった気がする。大きいホールなんて見た事なかった」、手嶋が「バターケーキなんかよく食べてました」、アーロン・ズーが「日本のケーキ好きなんですよ」などとコメントした。
- 2025年10月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！自由が丘最新スイーツ調査
- 今回の舞台は日本初のモンブラン発祥と言われる店や2000年代ブームになったスイーツフォレストなどスイーツの街として知られる自由が丘。駅周辺の3区画が再開発中で駅前の複合ビルは来年秋に完成予定。新店舗が続々オープンする注目の街。今回は人気のクレープにジェラート専門店など今年オープンの店だけを巡る。
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