やってきたのは北海道・斜里町。サケを求めて訪ねたのはウトロ漁港。大勢の人が漁港の2階からサケの水揚げの様子を眺めていた。漁師の古坂さんはサケ一筋50年のベテラン。年々漁獲量が減る中サケの魅力を伝えたい思いで古坂さんは昼は漁師で夜は料理人をしている。作ってもらったのはちゃんちゃん焼き。味付けはちゃんちゃん焼きのために古坂さんが作った特製味噌ダレ。作ってもらったちゃんちゃん焼きを食べた。さらに桜のチップでいぶした白子の燻製やキモと呼ばれる心臓の炒め物などサケを残すことなく色んな味が楽しめる。秋になると海で成長したサケが産卵のために川に戻ってくる。一方で斜里町役場に勤める森さんはサケの魅力を伝えるためにトークショーを開いたり見学ツアーのガイドをしたりしている。偏光グラスをかけサケがみられるペレケ川を見に行った。川に戻ってくるサケも年々少なくなっている。訪ねた9月中旬はサケの姿をみられなかった。1匹でも多くサケに戻ってきてほしい思いで森さんは川の環境づくりに力を入れている。サケがのぼりやすいように川底の高さや水の流れを人工的に作り変えている。一方でクラフト作家の吉川さんは知床の自然に惚れ込んで45年前に熊本から移住した。吉川さんのお店でサケやヤマメの木彫りを彫っている。ウトロで釣ったサケの美しさやかっこよさに魅了されその姿を残したいと始めたという。吉川さんは「川の中で泳いでいる姿は一番生き生きしている。それを生き生きと彫るのが僕の最終的な目標」などと話した。
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「ヤマメ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月30日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- 亀梨くんのワンにゃフル！愛犬とターザン少年のワンにゃフルLIFE
- 神奈川の山奥で動物と暮らす根本さん一家に密着。愛犬スカイの散歩コースは山の急斜面や滝。さらに一登くんは一人で山へ行き夕食のヤマメを釣り上げた後、帰宅すると薪割りをした。ガスが通っていないため薪を使用しているという。夕食はゴーヤチャンプルー、ヤマメの塩焼きなどを作った。父・秀嗣さんは元登山家、母・佐和子さんは山岳会に所属。10年前に山に引っ越しスカイを保護施設[…続きを読む]
- 2026年9月26日放送 15:55 - 16:55 日本テレビ
- 今夜は笑ってコラえて！日本列島ダーツの旅 超人気者が町や村へ行っちゃうSP
- 公民館で草刈りした人達の慰労会に行くという人たちに案内されて茂田井公民館にやってきた。長野県北佐久郡立科町の南部には、標高1500m以上の白樺高原が広がり、涼しい気候を生かしたレジャーが盛ん。夏休みシーズンには52万人が訪れる人気スポット。移動中の車内、M！LK・曽野＆吉田から電話がかかってきた。ダーツの旅と同じ日にM！LK・曽野と吉田が道の駅伝に出動してい[…続きを読む]
- 2026年9月17日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！最寄り駅から遠すぎ食堂
- 最寄り駅から遠すぎ食堂「魚籠屋」。お店の中には大きな囲炉裏が。さらにお店の中には川の水をくんだ水路があり、その先には巨大な生簀。そこで泳ぐイワナを串刺しにし塩をして囲炉裏で焼く。全国からお客さんが押し寄せる魚籠屋の看板料理「岩魚塩焼」900円。囲炉裏で30分じっくり火を通すことで、外はカリッと身はフワッフワ。頭から丸ごと頂くことができる。魚の圧倒的な鮮度と囲[…続きを読む]
- 2026年9月1日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（エンディング）
- 福岡・テレビ西日本高木アナのこの時期のおススメは、福岡の糸島にある白糸の滝。市内から1時間ほどで行けて、涼しいとい点がおすすめだそう。ヤマメ釣りや流し素麺もできるそうだ。
- 2026年8月22日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 笑ってコラえて！M！LK塩崎が避暑地ダーツの旅in長野県立科町
- 街のくびれゾーンを流しているとその手前に釣り堀の幟を発見。釣り池に向かうと親子に出会い、コツを教えてもらってフィッシングスタート。万が一釣れない時のためにディレクターも挑戦。すると、わずか40秒でディレクターが釣り上げてしまった。さらに周りの子供達も次々釣り上げていく。「もってないですよね、俺」と爆裂モチベダウンの様子の塩崎さんだったが、その後、無事ニジマス[…続きを読む]
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