他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

日本の鍋料理を世界に広げる活動をしている料理研究家・安井レイコに話を聞く。江戸時代に庶民に親しまれた鍋はどじょう鍋。現存する日本最古のどじょう料理専門店は浅草にある「駒形どぜう」。さらに江戸時代にはすき焼きも誕生した。肉食が禁止された時代にすきの上で焼いて食べたからすき焼きという説がある。明治元年創業の「太田なわのれん」は今でも昔と同じ作り方で牛鍋を出してい[…続きを読む]

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2026年1月23日放送　1:30 - 2:00　テレビ東京

真空レンズ（ヤマモリ）

セルライトスパがヤマモリの松阪工場を取材。案内してくれた副工場長の長谷川友宏さんはレトルト食品製造の博士。東京ドームとほぼ同じ広さで1日70万食のレトルト食品を作っている。野菜を目視で選別し、用途に合わせた調理を行う。作っていたのは日本一売れている「レトルト釜めしの素」。醤油メーカーから総合食品メーカーへ転換を模索する中、1969年に販売を開始。半世紀以上愛[…続きを読む]

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2025年8月2日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ（お知らせ）

本日はヤマモリ「GABA100 睡活ビネガー」を10名にプレゼント。

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