ヤワラート（タイ）のテレビ情報 | 中華街はベジタリアンウィーク | Nスタ(2024/10/09(水)15:49)

「ヤワラート（タイ）」のテレビ露出情報

タイ・バンコクのヤワラートは中華街となっているが、今週はベジタリアンウィークと題している。この時期は砂糖とピーナツをあわせた「トゥップタップ」がよく売れるが、つみれの串刺しのようなベジタリアングルメも人気という。

2024年10月9日放送　15:49 - 18:30　TBS
Nスタ歩いて発見！すたすた中継: タイ・バンコクのヤワラートは中華街となっているが、今週はベジタリアンウィークと題している。タイの焼きそばはナンプラーという魚の醤油が本来使われるが、ベジタリアンに向けたものはシイタケをソースにしているのが特徴。中華系のタイ人がこの時期をベジタリアンウィークと名付け、肉を食べずに身と心を清めようと志したのが発祥とされる。そして、つみれの串刺しのようなグルメはこ[…続きを読む]