今回2人が訪れたのは2014年オープン、チョコレート専門店の「バニラビーンズ」。「食べログ百名店」に5度選出されたお取り寄せもできる人気店。看板商品の生チョコクッキーサンド「ショーコラ」（1個506円）や、焼き立てが味わえる「チョコチップクッキー」（509円）が人気だが、1日10食限定メニューが「バニラビーンズパルフェ」（1，925円）。下からカカオニブ→フィアンティーヌ→ガトーショコラ→ノンホモミルクアイス・チョコレートクリーム→ガーナ産カカオのアイス→カカオパルプのムースでできている。繁忙期になると睡眠時間を削っての作業になることも。さらにスタッフの新井さんは「2歳の息子がいるんですが、最近元気が有り余りすぎて寝ないんです」と話す。そんな新井さんにリフレッシュしてもらうためのまかない作り。リクエストは「辛い物が食べられるイタリアン」。
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「ライチ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月9日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 今が旬のさくらんぼ・アメリカンチェリーのスイーツをチェック。「ベイカーズ ゴナ ベイク」の「あんバタースコーンサンド ピスタチオバター＆チェリー」、恵比寿「THE NEW NORMAL」の「結ばれたふたつのあまさ」、「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル」の「アメリカンチェリーとヘーゼルナッツチョコのミルクレープ お茶付き」、北千住「cocorocca？」[…続きを読む]
- 2026年6月5日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
- 宮崎市中央卸売市場でライチの初競りが行われた。国内流通のライチはほとんどが冷凍の外国産で、国産は宮崎県などでわずかに栽培されている。
- 2026年6月3日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズエクアドル・カカオ
- エクアドルを取材。ナランハルはエクアドルのカカオ生産の8割を占める地域。120年の歴史を持つボーラ・デ・オロ農園を訪ねると、4代目のエドゥアルド・アメルバルさん（65）が迎えてくれた。東京ドーム約40個分の広さの農園でカカオを栽培。日本向けに年間75トン（板チョコレート約150万枚分）を輸出している。日中の平均気温は30℃前後。熱帯性の気候のため、熱帯植物カ[…続きを読む]
- 2026年5月31日放送 15:00 - 16:25 日本テレビ
- 地球スーパーマーケットは泣いている地球スーパーマーケットは泣いている
- 地球温暖化は海とそこに暮らす生き物にも大きな影響を及ぼしている。かつて100％を超えていた日本の水産物自給率も今は半分以下に。スーパーに並ぶ魚介の殆どが輸入品となり、東南アジアをはじめとする各国に頼っている。そしてこれが知らないところで火種となっていた。タイのスーパーを調査。魚の缶詰は1個約100円。地元のお米は5kg約750円。市場で生鮮食品の値段を調べた[…続きを読む]
- 2026年5月28日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）
- 首都圏での生産が珍しいコーヒー豆。その農園を埼玉県で初めて立ち上げたさん。埼玉県をコーヒーの産地のしたいとの夢は、各方面から注目されている。
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