ライムギのテレビ情報 | 夏の収穫祭 | やさいの時間(2026/07/14(火)11:05)

「ライムギ」のテレビ露出情報

夏野菜「ピーマン」「万願寺トウガラシ」「バジル」などを収穫。家庭菜園ならではの楽しみが、野菜の花も楽しむこと。佐倉ミッション「雑草にまぎれて咲く野菜の花を探し出して料理に使う」。パセリの花やニンジンの花などを収穫した。

2025年11月18日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
やさいの時間里山菜園有機のチカラ: タマネギの可食部分は葉の一部が養分をためて肥大したもので、とう立ちを防ぐためには冬越しが大事。タマネギのとう立ちの条件は「一定期間の低温」「苗の状態」。とう立ちしない苗選びのポイントは、太さ5～7mmのベストサイズを選ぶこと（太い苗はとう立ちしやすく、細い苗は寒さで枯れる）。一同でタマネギを植え付け、余った苗は予備苗として密植しミニタマネギにすることに。[…続きを読む]