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「ラタトゥイユ」 のテレビ露出情報

経済的に不安定な人たちも多く暮らすハーレム地区。その一角に協会の一部を改修してつくったレストランがある。ここで週に2回夕方の5時から7時まで無料の食事を楽しむことができる。「レフェットリオ・ハーレム」という名前で、食事だけでなくジャズの生演奏などで利用者をゲストとしてもてなす。日替わりメニューは、前菜・メイン・デザートという3皿のコース料理となっている。10年ほど前にミラノで無料のコース料理を提供する取り組みをはじめたのは、マッシモ・ボットゥーラさん。運営はすべて寄付で賄われ、スタッフのほとんどはボランティアとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月30日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
今日は人気店の最新絶品バーガーをチェック。自由が丘に先月オープンしたNeo Nice Burgerはバンズやパティなど素材にこだわったハンバーガーが人気のお店。中でも注目のメニューが「夏野菜のラタトゥイユチーズバーガー 760円(※自由が丘店限定)」。オーストラリア産アンガス牛100%の自家製パティに、夏野菜をたっぷり使った自家製ラタトゥイユをのせる。さらに[…続きを読む]

2026年7月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
第1位はトマト。7月は太陽の光をたっぷり浴びて育つため酸味と甘みのバランスがよく栄養もたくさん。中でも注目は体の廊下スピードを和らげるリコピン。油といっしょに加熱処理することで吸収率が高まる。おすすめはラタトゥイユ。ナス、ズッキーニ、パプリカ、オリーブ油などといっしょに煮込むだけで野菜のうまみがぎゅっと凝縮。冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけるため暑い夏にピ[…続きを読む]

2026年7月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
今が旬のズッキーニは、キュウリに似ているがカボチャの仲間。ズッキーニは、イタリア語で「小さなカボチャ」を意味する。1980年代頃から日本で食されるようになり、2022年に約1800トンだった収穫量は、2024年には1万200トンにまで増加した。ズッキーニは育てやすいため、生産量増加につながっているという。東京・多摩市の「京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター」で[…続きを読む]

2026年6月16日放送 19:00 - 20:00 TBS
THE神業チャレンジ本物そっくり!!フェイク作品見破れる!?
映画「黒牢城」に出演の本木雅弘、青木崇高、宮舘涼太が神業フェイクに挑戦。今回の舞台は「OMO5東京五反田 by 星野リゾート」。1stステージはシュガーの偽物をカフェから探せ!。手掛けたのは田邉美佐紀。本木雅弘らは「グラタン」と予想。見事正解した。

2026年6月15日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「豚とレタスのとろとろ豆乳」の作り方を紹介。鍋でお湯を沸かす。レタスは6枚くらい葉をむく。美味しいレタスを見分ける時の理想の切り口の大きさは10円玉サイズ。大きすぎると葉が硬く苦味も出やすい。長いもの皮をむいてすりおろす。柚子こしょう、めんつゆ、豆乳をとろろに加え混ぜ合わせ、タレの完成。麺のつけダレとしてもオススメとのこと。冷蔵庫で冷やしておく。
「豚とレ[…続きを読む]

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