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「ラビオリグルマンディーズ中華そば」 のテレビ露出情報

吉祥寺の氷屋ぴぃすでは、ファストパスを導入。決められた来店時間を予約してファストパス料金を支払うことで待ち時間を短縮。この店では1人500円で1日60枠まで。ファストパスは東京ディズニーランドなどテーマパークで広がったサービス。経営コンサルタントは、時間を買うことによってタイパを最大化するという側面はあるという。ファストパスは今やインバウンドなどもあり、観光地や繁華街が賑わう中、飲食店にも広がっている。並ぶ時間を減らし熱中症対策にもなる。ファストパスを購入指定ない人も行列緩和のメリットが有るという。横浜の博多天ぷらたかおは土日に行列が絶えないといいファストパスを導入。料金は750円~で、待ち時間の長さに応じて価格が変動。飲食店に向けたファストパスのシステムを作ったSuiSui。2023年にサービス開始し、現在100店舗以上が導入。地方の店舗は地域活性化も考えていて、待ち時間が浮くので空いた時間を買い物や観光にあててもらうことで地域に落ちるお金が増えるので、地域として盛り上げるという。ファストパスを利用しないお客さんにとってもプラス面があり、物価高などによる値上げをファストパス代で価格を抑えているという。お金の面以外にもあり、ファストパスを導入した銀座八五は、7年連続ミシュランの星を獲得した名店で、キアヌ・リーブスやジャスティン・ビーバーも来店。海外からの観光客にも人気で、導入前は最大6時間待ちの行列になることもあった。その行列は、お店から横断歩道を2つ超え約30mまで伸びたことも。その頃困っていたことは、ゴミが置きっぱなしになったり他の通行人に迷惑があったり列の順番を守ってもらうために従業員が何回も確認したりしていたという。3年前にファストパスを導入したところ、行列は短くなり近所からの苦情もほぼなくなったという。更に今、ファストパス利用者限定の特別メニューを出す店もある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月18日放送 17:00 - 18:00 フジテレビ
Live News イット!(ニュース)
東京・銀座のラーメン店は朝から外国人観光客で長い行列が出来ていた。お目当ては「ラビオリグルマンディーズ中華そば」。価格は2200円だが、午後からは48積分の予約のみを受け付けている。店の前の行列は午前中のみとなり、昼過ぎには解消される。銀座「八五」の松村康史さんは「行列ができることで近隣の皆さんから苦情があった」と説明する。一方「白鷺城」の異名を持つ姫路城で[…続きを読む]

2026年2月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
きょうは早稲田大学創立者の大隈重信の誕生日ということでテーマは「学びたいもの」。タイムマシーン3号関の学びたいものは「2週間ぶりに食べるラーメンの味」。2週間前のラーメンキング決定戦で敗北し、ラーメンが禁止になっていた。ラーメン禁止者には櫻坂の大園、ロバート馬場らもいる。
そこで今回はラーメンドラフト会議を開催。一番食べたいラーメンを1位指名し、被らなけれ[…続きを読む]

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