スタジオでラポール デュ パン「クロワッサン」を紹介。ラポール デュ パン・鹿島芳郎さんは「毎日のようにお店に来て下さって、まずは焼きたてをその場で召し上がっていました。私はあぶ刑事の世代ですので、憧れの鷹山さんが目の前にいて、私が焼いたクロワッサンを食べているという夢のような時間でした。震災後も心配をして下さり、被災地への炊き出しやお店の再開を喜んでくださったことを知り、情に厚い方だと思います」とコメント。舘ひろしは被災した輪島に訪問。恩返しの炊き出しで手料理を振る舞った。
住所： 石川県輪島市マリンタウン4-45