今朝は群馬・前橋市。利根川の恵みでトマト・キュウリ・小松菜など、農作物豊かな町で高木菜那さんが匠探し。地元で人気の直売所「農畜産物直売所 味菜」で口コミ調査。高木さんが1番気になった食材は、ふっくらオクラ「ラヴィレージ」。肉厚で食べ応え満点で、市場になかなか出回らない幻のオクラとのこと。
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「ラヴィレージ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- ふっくらオクラの匠・塩野義徳さん。税理士事務所を退職後、オクラ好きが講じて農業をはじめた塩野さんは独学で栽培を研究。約250坪の畑で、角オクラ・赤オクラ・ふっくらオクラのラヴィレージなどを栽培。一般的なオクラは、1本の株で約50個ほど。一方、このふっくらオクラはなかなか実にならず1本の株で約10個程度しかとれない。甘みと粘りが強く、大人気とのこと。こだわりは[…続きを読む]
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