石川良純行きつけのイタリアン「ラ・ヴェルデ」を紹介。トイレを借りたことがキッカケでそれ以来、15年ほど通っているという。「ラ・ヴェルデ風ピッツア」「サザエのジェノヴァ風」を紹介した。シェフの座間太一さんはレストランが営業する前に漁師をしている。良純お薦め「タコとカラスミのピザ」をスタジオで味わった。
住所： 神奈川県逗子市逗子2-10-3
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「ラ・ヴェルデ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！Good For the Planet
- 桝太一さん・浦野モモアナが神奈川・逗子海岸へ。2人の目的はワカメだという。育てても食べてもグップラ・世界が注目ワカメの秘密。逗子のワカメ漁師・座間太一さんに案内してもらう。ワカメがグップラな理由、1つ目は「生物多様性の源・海の森」。小さな生き物を育てる役割だという。2つ目は「二酸化炭素を減らすブルーカーボン」。二酸化炭素を取り込んだワカメは、光合成で酸素をだ[…続きを読む]
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