1万軒から厳選したオススメランチに同行。東武宇都宮駅から徒歩10分のところにある「ミン亭 宇都宮店」。チャーハンやラーメンなど絶品町中華がある中で、マニアさんオススメメニュー「トンポー丼」とは。作り方から秘密を探る。バターで炒めたホウレンソウと6時間以上煮込んだ豚バラ肉を3枚乗せて、特製中華餡をかけてできあがり。トンポーローが乗っているため、トンポー丼という。トンポーローとは豚の角煮。
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「ラーチャン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月6日放送 0:00 - 0:30 テレビ東京
- じっくり聞いタロウ 〜スター近況（秘）報告〜ひろゆきと巡る”ボロ名店”探訪
- 数多くのライブハウス、小劇場がある下北沢で、創業60年を迎えたのがミン亭。数多くのサインがあるなか、1枚は甲本ヒロトだった。実は30年以上前、ミン亭でバイトをしていたことがあるという。松重豊もその1人。料理を待つ間、ひろゆきはバイト時代、名倉潤は極貧生活のエピソードを披露した。周辺の家々も貧乏なのにペットを飼っていたという。また、名倉は友人宅で出されたクッキ[…続きを読む]
- 2024年4月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 地球の歩き方の編集室長がおすすめする世田谷旅を紹介する。蘆花恒春園を訪れた。明治時代の風情が感じられ、リラックスして過ごせる場所だという。GWあたりには、新緑が見頃を迎えるという。アスレチック広場やドッグランなどがあり、大人から子どもまで楽しめる。風情のある竹林もある。公園の名前の由来でもある徳冨蘆花の旧宅もある。蘆花が暮らし始めたのは、明治40年頃。当時の[…続きを読む]
- 2024年2月25日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 続いていは下北沢のソウルフード町中華を紹介していく。町中華の「ミン亭」は1964年創業の名店で、多くの著名人が愛する町中華として知られている。オススメは赤いチャーハンで、食紅で色付けされたチャーシューを使用した見た目に反してあっさりと食べやすい一品。
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