TVでた蔵トップ>> キーワード

「アルポルト」 のテレビ露出情報

羽鳥さん&一茂さんは「リストランテ アルポルト」の「カルボナーラ」を紹介した。
住所: 東京都港区西麻布3-24-9 上田ビル1F
URL: http://www.alporto.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月14日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
ザ・共通テン!みんなが見たい有名人の冷蔵庫13連発SP
「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ・片岡護さんの自宅の冷蔵庫を拝見。味噌は京都の「石野味噌」が作る味噌を常備し、味噌汁の具材等で使い分けているという。調味料では桃屋のラー油や数種類のマスタードがあった。マスタードは醤油と混ぜてドレッシングにし、生魚を食べる時などに使うという。
片岡シェフが愛用しているのが「エキストラヴァージンオリーブオイル“フル[…続きを読む]

2025年11月12日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
一流シェフが定番料理をランクアップする。きょうはイタリアンの名店「リストランテアルポルト」の片岡宏之がランクアップさせるのは「ペンネアラビアータ」。

2025年10月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
「Ristorante AlPorto」オーナーの片岡護さんは日本料理店・つきぢ田村で料理人としての基礎を学びイタリアへ渡る。現地では在ミラノ日本国総領事館の料理人として腕をふるう。帰国後、1983年に「Ristorante AlPorto」をオープン。片岡さんの真髄を味わえる料理は「ブラウンマッシュルームのラグーソーススパゲッティ 黒トリュフ添え」など。[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.