他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月4日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！実は食べてる！業務用ヒット食べ物 大ブーム商品を支えるカゲの主役が！

いま人気のパイ。その多くを手掛けるのは大阪市のリボン食品。主に作っているのは、パイのベースになるパイ生地。全国の食品メーカーやベーカリーなどに卸していて、取引先は1000社以上。「白い恋人」の石屋製菓も取引先の1つ。パイ生地の原料はシートマーガリン、小麦粉など。1枚の生地につき、計96の層を重ねて作られる。取引先の要望に応じて層の数などを調整することも。

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2025年3月14日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！？よミトく！

アジア最大級の食の展覧会「FOODEX JAPAN 2025」が開催されている。東京ビッグサイトで74の国と地域、2930社が出展。今年50回目の食品の国際展示会で、世界の食品が日本に集結。今年のトレンドは、物価高で高級店の味わいを手軽にお家で楽しめる調味料「プレミアム調味料」が増えている。プレミアム調味料は海外からも。カナダでノンアルコール飲料などを扱う企[…続きを読む]

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2025年3月12日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

世界74の国と地域からまだ見ぬ珍しいフードが一堂に会す、アジア最大級の食品展「フーデックスジャパン2025」が開幕した。フーデックスジャパンが予測する、今年のフードトレンドを紹介。食のトレンド1：引き立てワイン。2：プレミアム調味料。「食べるオリーブオイル」など、手軽に非日常を味わいたいという需要から、高級レストランの味を家庭で再現できるプレミアム調味料が注[…続きを読む]

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