スタジオトーク。武田信玄は日本海の豊富な食料を狙って上杉謙信の元へ攻めていったという。また堀内さんは「徳川吉宗は街おこし目的でさつまいもを使った料理を普及させようとした」などと話した。
名倉潤さんと原田泰造さんにインタビュー。名倉さんは番組について「歴史上の人物が実際に食べていたものが分かる」などと話した。また収録は外で行うといい、名倉さんは「気持ちいい時もあるが暑い日と寒い日は嫌」、原田さんは「工事の人が見ながら待ってくれている」などと話した。
スタジオトーク。外が好きな堀内さんは「小学生の頃に屋上でご飯を食べる先生がいた。その先生のおかげで明るくなったし外が好きになった」などと話した。またネプチューンの3人は和服で出演しているが、抜けに高層マンションが映っている時もあるとのこと。