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「レストラン大宮」 のテレビ露出情報

きょうはスタジオに「レストラン大宮」オーナーシェフの大宮勝雄さんと、料亭「菊乃井」の常務取締役・堀知佐子さんに来ていただいた。今回は電子レンジだけで作れるおもてなし料理を紹介。堀さんは紹介した「鯛の黄身呂焼き」について「フライパンでやると焼き目がついてうまくできない。あとは味噌の硬さが難しくてキレイに乗らなかったりする」と話した。大宮シェフとともに「鮭といくらの親子ピラフ」を作った神野アナは「みなさんが美味しく召し上がっている様子がすでに浮かんでいる」と話した。このあとは肉を使った簡単レシピを紹介する。
住所: 東京都台東区浅草2-1-3
URL: http://0038.info/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月31日放送 13:50 - 17:45 フジテレビ
ザ・ノンフィクションザ・ノンフィクション 大みそか2025 放送30周年スペシャル
番組の語りを担当したきゃりーぱみゅぱみゅがスタジオに登場。「生きる歌」シリーズを担当した。ジャズシンガーの坂田佳子さんについて東野さんは、魂というか本音がむき出しすぎる人だと話した。きゃりーは番組が大好きで聖地巡礼のように足を運ぶこともあるという。きゃりーはザ・ノンフィクションはどこで見つけてきたんだという人にフィーチャーする、続編も続くので追いかけて見ちゃ[…続きを読む]

2025年6月2日放送 23:56 - 0:55 TBS
ニューかまーEXILE TAKAHIROがが知りたい“新知識”を大調査!!
次はキャンプに興味があるというTAKAHIROのために嶋佐和也が「ズボラキャンプ」を調査。嶋佐和也は最初に「超駅近の新感覚ネオキャンプ場」を紹介。そこで秋葉原の高架下にあるキャンプ場を訪れた。ファミリー層に大人気で週末は常に予約でいっぱいだという。
次は「作業ゼロ!究極絶品キャンプ飯」を特集する。そこでレストラン大宮のオーナーシェフの大宮勝雄に来てもらった[…続きを読む]

2025年3月25日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
レストラン大宮・大宮勝雄シェフに教えてもらう。「アスパラガスの豚バラ巻き生姜ソースがけ」の作り方を紹介。アスパラガスを下処理して根本の皮をむき硬い部分を切り落として豚肉を巻き付ける。下味をつけて耐熱容器のオリーブオイルをぬってオーブンで焼く。予熱なしで15分ほっとく。待っとく間にソースをまぜてつくっておく。15分たったらソースをかけてさらに2分オーブンで過熱[…続きを読む]

2025年3月14日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!いいものプレミアム
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