イオン トップバリュ一押し第7位「青森県産紅ずわいがにクリームコロッケ」は、不合格4で不合格だった。目標の9品合格が届かなくなった。不合格の進藤さんは、餡と衣のバランスがあまりにもチグハグでもったいないと思ったという。衣と一緒に食べるとカニの味がしなくなるため衣を改良するのが一番良いという。合格を上げた玉城さんは、割った瞬間と食べ終わったときに鼻に抜けるかにの香りがあったのが合格の理由。
住所： 東京都港区白金台4-9-23 B1
URL： http://restaurant-lallium.com/
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