レタス入りソーミンタシヤーを作る。ボウルにかつお節・水を入れてラップをして600Wの電子レンジで2分加熱。レタスは3cm幅に切る。ニラはみじん切り。加熱後塩を入れる。そうめんをゆでる。フライパンにごま油をひきツナ・レタスを入れて炒める。