東京・目黒区・芦屋お好み焼き ねぎ焼き 寛・南野利典オーナーは「キャベツ1玉800円とか安くしてもらってそれくらい」と話した。今が旬の春キャベツは4倍ほどの値段で仕入れているとのこと。アキダイ・秋葉弘道社長は「歴史的な価格の高騰で仕入れ価格は700円で非常に高値がついている」と話した。異常な高温の影響で春キャベツがダメになった」と話した。おととい農林水産省が発表したキャベツの小売価格は1キロ322円と去年の同じ時期と比べて100円以上UPしている。他にもブロッコリーが1個321円、ホウレンソウが170円と野菜全般が高騰している。一方、クックパッドでは「きゃべつ抜きのレシピを検索する人が増えている。キャベツを使った料理の検索頻度は去年の同じ時期より3割ほど減少している。キャベツの代わりにレタスや小松菜、ニラなどを使うお好み焼きなどがオススメ。
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「レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月29日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない北関東スーパーの世界）
- 茨城県大洗町のセイミヤでは、大洗港や那珂湊港で獲れた新鮮な鮮魚が揃っている。スギさんのおすすめは、「特選あんこう唐揚げバーガー」。大きさは、通常サイズの4倍以上。店内で焼いたビッグサイズのバンズに、からしマヨネーズとマヨネーズをかけ、その上にあんこう唐揚げを18個乗せる。ラー油マヨネーズをかけ、1玉分のレタスを乗せてバンズで挟めば完成だ。ファミリー層には人気[…続きを読む]
- 2024年10月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！出口調査〈業務スーパー〉
- 業務スーパーで出口調査。3世代7人家族で暮らしている小木田さんのおすすめは、「グリーンカレーヌードル」。数種類のスパイスやハーブを合わせたグリーンカレーの即席麺。5袋入って、343円。プラス一品するために買っていたのは、「スモークチキンスライス」。塩味とスモークで仕上げた鶏むね肉。800gで、999円。「ペストジェノベーゼ」をつけてアレンジしているという。イ[…続きを読む]
- 2024年10月24日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！この秋知りたい！あなたの血管と睡眠の年齢は？最新常識で若さを保つ2時間SP
- 加齢に加えて血管が硬くなる大きな要因とされるのは高血圧、食生活の問題。高血圧や食生活の乱れで血管に負担がかかり動脈硬化を引き起こす。最新研究で血管の老化を抑える成分を含むある食べ物が判明。昨年12月に論文として世界に発表された食べ物は「納豆」。納豆菌が腸内環境を整え免疫細胞に影響し血管の炎症を抑えた可能性が考えられる。また納豆に含まれるナットウキナーゼは血管[…続きを読む]
- 2024年10月23日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
- ソレダメ！北関東 爆ウケスーパーマーケット 大調査
- 鮮魚コーナーは鮮度抜群の商品が並ぶ。常連がかうのはセットの刺し身。店内でさばく魚介がセットになった「お刺身盛合せ4点（734円）」。別の常連はしらす「一番網 釜揚げしらす（192円）」がすきだという。ごはんにかけて食べるそうだ。従業員が太鼓判のベスト3。刺し身を美味しく食べるために大根のつまではなくレタスを使う工夫がされている。3位は「野菜と食べるお刺身盛合[…続きを読む]
- 2024年10月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（東京都町田市）
- 倉島さんのご飯作りを拝見する。牛すじアボカドタコスを作った。作った料理を試食し「アボカドの感じがいいね」などと話した。倉島さんは「本場感を残しながら日本の食材を使ったりしている」などと話した。
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