他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県桶川市

まかないづくりを拝見。レタス、トマトを盛り付ける。下味がついた肩ロース肉、バラ肉を焼く。味付けは赤味噌、白味噌、サラメ、甘酒など。ご飯に乗せたら「ヘルシー豚丼」の完成。斎藤さんの本業は建築や造園業を営む会社で、愛犬のためにドッグランを作り、カフェが出来た。ブルーベリー畑も手掛けていて、「穂高の100％ブルーベリージュース」も提供している。

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2026年5月16日放送　17:15 - 17:20　テレビ東京

モノイズム（モノイズム）

モスのテリヤキバーガーがリニューアル。上白糖から三温糖へ、さらにりんごやオニオンの自然な甘みを加えることで優しく奥行きのある味にしている。醤油と味噌のバランスを再設計し、醤油もろみやカツオの風味を加えることでコクと旨み、キレをもたせた。レタスは徹底的な温度管理で存在感を出している。

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2026年5月16日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

普通のマヨネースとハーフマヨネーズ食べ比べる利きマヨネーズ。昔、出川が庄司を合コンに誘ったら庄司は「僕はそういう飲み会には二度と行かない。愛する人ができたんです」と誘いを断ったという。出川が利きマヨネーズを行いし失敗した。出川は「出川流簡単タコライス」を作り始めた。使うのはひき肉、卵、レタス、トマト、チーズだけ。出川は冷蔵庫に必ずシャウエッセンをストックして[…続きを読む]

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2026年5月15日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜（かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜）

新鮮でおいしい野菜を見分ける方法を紹介。教えてくれる青野さんは目利きのスペシャリストで厳しい基準で商品を選ぶ。レタスの選び方は切り口に水分があり軽く葉が巻かれている。トマトはずっしりと重みがあり均一に赤いものでお尻に白い星マークがある。きゅうりはトゲがしっかりと立っている。

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2026年5月15日放送　20:54 - 21:00　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答今夜は…大型スーパーのお悩みを瞬間回答！

通常5日で痛みだすレタスの鮮度をキープする方法は爪楊枝を芯に刺すだけで3週間ほど鮮度を保つことができる。芯にある成長点を壊せば成長を抑えられるという。またきゅうりはペーパーで巻いてポリ袋に入れて立てることで2週間長持ちする。ナスや人参も立てて保存するのがオススメ。

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