TVでた蔵トップ>> キーワード

「レタス」 のテレビ露出情報

東南アジアにあるマレーシア。面積は日本より一回り小さい約33万平方メートル。近代都市と熱帯雨林が共存する世界有数の人気リゾート地。東京メトロ・東池袋駅すぐ近くにある「マレーチャン dua」ではアジアンテイストの焼き飯のナシゴレン、マレーシアの炊き込みご飯にグリーンカレーがのっているナシブリヤニなどが食べられる。店のオーナーは長くマレーシアにも住んでいたという御年82歳の福澤さん。オススメは「バクテー プラス揚げパンセット」。バクテーとは薬膳鍋料理のことで、八角や枸杞など9種類の漢方とニンニクが入ったスープに、煮込んだ骨付きの豚肉・えのき・油揚げ・レタスを加えた一品。福澤さんから食べ方のレクチャーが。スープを一口味わい、鶏肉をチリソースに。ご飯にバウンドさせて鶏肉だけを食べる。チリソースに1回バウンドすると辛みがついて味の深みが出るとのこと。揚げパンはスープに浸し染み込ませてからチリソースにつける。具材を先に食べるのには理由がある。残ったスープをご飯にかけてお茶漬けのようにして食べるのが本場のスタイル。バクテーは健康と美容効果も期待できるという。福澤さんが店を開いたのは37年前。きっかけは元大学教授だった亡き夫の教え子たち。言葉も不自由な異国の地にやって来て頼れる人も少ない中で当時は生活に行き詰まる留学生たちが多かったそう。夫の仕事の関係でマレーシアに住んでいた福澤さん。バクテーの美味しさ・健康効果にも魅了され、現地の専門店で作り方を勉強し、留学生の働く場所として店をオープン。今も現役で働く福澤さん。元気の秘訣は毎日のスクワット。さらに食材費・家賃・人件費など常に店のことを考えることがエネルギーに。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月1日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「パプリカボートのタコライス」を調理。玉ねぎをみじん切りにし合びき肉と混ぜ合わせ、フライパンでトマトケチャップ・ウスターソース・カレー粉・塩こしょうなどを加え汁気が飛ぶまで炒める。ごはんと混ぜ合わせ、半分に切ったパプリカに詰め、ピザ用チーズを上にのせる。天板にアルミを敷いて並べ、オーブントースターで焼く。皿に盛り付け、上にレタス・ミニトマトを添えたら完成。[…続きを読む]

2026年7月31日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS
JA全農長野と味の素がタッグを組み先週土曜日から藤原竜也さんの顔でラッピングされたレタスを首都圏や関西圏の一部スーパーで限定1万個販売された。レタスは猛暑で品質維持が難しく廃棄が多いという。味の素によると6割以上が夏場にレタスを使い切れず廃棄した経験があるという。レタスを使い切れないことを解消しようとQRコードを記載し、レタス瞬間消滅レシピが表示される仕掛け[…続きを読む]

2026年7月31日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEOha!カル
スーパーの店頭に並べられた大量のレタス。そのフィルムには買ってほしそうな表情でこっちを観る顔。モデルとなっているのは、俳優の藤原竜也さん。夏場に多く廃棄されてしまうレタスのフードロス削減のため、長野県のJA全農と食品メーカーが協力し、藤原さんの顔が描かれたユニークなレタスが誕生した。藤原さんは、「『レタスの危機だから、顔を貸してくれないか?』との依頼『いいで[…続きを読む]

2026年7月30日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち夏休みにピッタリ!江の島 絶対に損しない被りメシツアー
江ノ島駅から海へと真っすぐに続くすばな通り。元々江の島は干潮時のみ砂の道が現れるすばなという地形でかつて対岸の片瀬海岸と歩いて行き来できたことからこの名が付いたそう。今では老舗の名店から話題の人気店まで軒を連ねる江の島の散策には欠かせない人気スポット。4被りのお店玉屋本店を目指す道中、そのすばな通りには、グルメ超人激推しのCafé Livingroomがある[…続きを読む]

2026年7月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になるミダシ
コモディイイダ 小菅店に並んでいるのはレタス。フィルムにはモデルとなった藤原竜也さんの顔がプリントされていた。実はレタスは夏場に廃棄が増えるため、そのフードロスを防ぐため顔が描かれたレタスができた。このレタスは1万個限定で販売。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.