野菜の価格どうなる？長雨や日照不足で葉物野菜の価格があがっている。影響を受けているのは外食産業で、大手ラーメンチェーンを取材した。あるチェーンは「モツ野菜ラーメン」を今月から売り出す予定だったが、取りやめて代わりに「豚骨醤油ラーメン」を売り出すことにした。これらは季節限定商品だが、レギュラーメニューで「タンメン」がある。ここで使う野菜を守るためにも「モツ野菜ラーメン」を見送ったという。 またあるファミリーレストランチェーンではサラダのレタスをケール・キャベツに変更した。SNSで「青髪のテツ」という名前で投稿している人は野菜販売の仕事に15年携わっている野菜のプロ。例えば、「葉物はまだ高いですが、りんごは今年はよく育っていて去年より安くなっています」など投稿をしている。今後について、青髪のテツさんは「産地の切り替わりとともに少しずつ落ち着いていくのでは」としている。
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「レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち腹ペコ隊が検証！1日で何店舗食べられる？山手線売り切れグルメ
- 山内チームが向かったのは、鶯谷駅発「完成まで5日間。燻製ベーコンの豪快バーガー」。鶯谷駅から徒歩4分、ハンバーガー店「CANNONBALL DINER」。1996年創業のグルメバーガーの元祖とも言われる東京・本郷の「FIRE HOUSE」や、来日したトランプ大統領にハンバーガーを提供した東京・芝「MUNCH’S BURGER SHACK」など人気店で働いてい[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 「ステーキのあさくま 武蔵小杉店」ではメイン料理に追加料金を払うことで、サラダなどが食べ放題となる。葉物野菜が高騰した9月以降、客が急増しているという。店によると、野菜の高騰により仕入れ価格が2倍近くになったが、訳アリの野菜を仕入れているという。
- 2026年10月29日放送 3:30 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 街では給料が物価上昇に追いつかないとの声。そんな中政府が議論しているのが食料品消費税を2年間1％に引き下げる法案。ただこの法案では外食は10％に据え置かれたままで、食料品・テイクアウト弁当などとの税率差は9％となってしまう。外食業界からは影響を懸念する声があがっていて、消費税減税法案をめぐる議論では外食業界などへの支援も焦点となっている。高市総理はGo To[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23voice23
- 街では給料が物価上昇に追いつかないとの声。そんな中政府が議論しているのが食料品消費税を2年間1％に引き下げる法案。ただこの法案では外食は10％に据え置かれたままで、食料品・テイクアウト弁当などとの税率差は9％となってしまう。外食業界からは影響を懸念する声があがっていて、消費税減税法案をめぐる議論では外食業界などへの支援も焦点となっている。高市総理はGo To[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 練馬区のスーパーアキダイから中継。たまごの現在の価格は、1パック278円。5年前は100円くらい安かったという。売れ行きは厳しい状態とのこと。続いて、牛肉も上がり、鶏肉も高いとのこと。理由は餌代の高騰だという。その中でも豚肉が値段が下がってきたとのこと。野菜ではレタス、キャベツが高いと感じるそう。理由としては、9月の長雨や日照不足とのこと。葉物野菜で安くなっ[…続きを読む]
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