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「レンコン」 のテレビ露出情報

東京都中央卸売市場の野菜価格動向によると去年10月のダイコン135円ハクサイ108円が2カ月で半額ほどとなっている。都内スーパーでは例年に比べ3割ほど安いといい大きくなっているという。ダイコンの産地千葉県では先月まで最高気温26℃と異例の暖冬により大きく育って露地野菜がたくさん収穫され流通量が増え値段が下がっているという。おすすめの野菜はレンコンで例年の半額の48円となっている。
番組は収穫ピークを迎えているレンコンの産地茨城県かすみがうら市を取材。例年よりも収穫量が多いといい東京ドーム約2.5個分の江後田さんの畑では大豊作だという。葉が大きく風の影響を受けやすいレンコンは葉が飛ばされると生育が悪くなるが去年秋は台風の影響をほとんど受けなかったため収穫量が増加し例年の3割増だということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県稲敷市)
茨城県稲敷市のレンコン農家・古澤さんがご飯を見せてくれた。レンコンに唐揚げ粉、白だし、みりんなどをまぶし、油で揚げたら「レンコンの唐揚げ」が完成。食卓にはレンコンの味噌汁なども並んだ。

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