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「レンコン」 のテレビ露出情報

野菜もりもり満腹スープを調理。にんじんなどの野菜をスライスして炒め、水・料理酒・みりん・オイスターソース・鶏ガラスープの素・その他香辛料を入れて、そこへ鶏手羽元を加えて5分煮込む。ブロッコリーの茎はスライスしてしめじとブロッコリーと一緒に鍋に入れ蒸す。ケールを添えて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県稲敷市)
茨城県稲敷市のレンコン農家・古澤さんがご飯を見せてくれた。レンコンに唐揚げ粉、白だし、みりんなどをまぶし、油で揚げたら「レンコンの唐揚げ」が完成。食卓にはレンコンの味噌汁なども並んだ。

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