他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月21日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜身近な料理のお悩みを瞬間回答

レンコンを入れることで、ふわふわで肉汁たっぷりのハンバーグを作ることができる。レンコンを皮つきのままですりおろして、ひき肉や塩・コショウとよく混ぜて焼く。レンコンは水分が多く、でんぷんが豊富で、つなぎの役割で肉汁を閉じ込める。

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2026年8月7日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.いまダケッ

レンコンの収穫量全国1位の茨城県。収穫の最盛期を迎えている。小美玉市にやってきている。夏が旬のレンコンだという。マルタマ真レンコンは赤っぽい色がついている。大山さんのレンコン田では12tのレンコンを育てている。JA新ひたち野の大山さんが登場。レンコンは緑の葉を刈ってから収穫する。3分で収穫していみるという。まるかじりしてみると、甘いという。レンコン料理をいた[…続きを読む]

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2026年8月5日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！トンネルを通ったグルメを見極めろ！グルメトレイン！

川島チームと見取り図チームに分かれて対決。様々な料理をのせたプラレールがトンネルの隙間を通過するので、なんのグルメが通ったのかを予想する。ご褒美は賞金は30万円。例題はきょうが赤尾木アナの誕生日なので、バースデーケーキ。正解は牛タン、銀だこのてりたまなど。

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2026年7月26日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）

所ジョージと奥田民生がイノシシ肉の燻製作りに挑戦した。イノシシは野山を走り回り筋肉が発達するので赤みのうまみが増すそう。茨城県は農業が盛んだがイノシシ被害も多く、茨城クラフトミート工房ではイノシシやマガモを駆除し命を無駄にせずおいしくいただく取り組みを行っている。所ジョージと奥田民生のお泊り会前からイノシシ肉の下準備を進め、1週間塩漬けした肉を燻製することに[…続きを読む]

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2026年7月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（岡山県勝央町）

ディレクターはどんどん市場を訪れ代表の瀧上さんが知り合いの飯村さんを紹介してくれたが交渉失敗。飯村さんの友人である板坂さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。板坂さんは牧場を営んでいて約300頭の和牛と37頭の乳牛を飼育している。
板坂さんのご飯作りを拝見し和牛と玉ねぎのソテーや鶏むね肉のきんぴらなどを作った。作った料理を試食し「いつもの味ごま油[…続きを読む]

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