ロックンスリーのテレビ情報 | なぜラーメンは国民食に？歴史と進化をシロー | 今さらシロー！〜テストに出ないが役に立つ〜(2025/10/21(火)23:56)

「ロックンスリー」のテレビ露出情報

ラーメンの鬼から激賞された嶋崎順一氏は69’N’ROLL ONEをオープン。同氏のラーメンづくりは多くのラーメン職人に影響を与えている。スープには比内地鶏、名古屋コーチンなどの銘柄鶏のみを使い、タレには全国から仕入れた醤油を13種類ブレンドしている。麺にはハルユタカ、春よ恋を使っている。

住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-2

2026年4月2日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗グルメバトルSP 知っておくべき穴場グルメ51連発: 長野博が好きなラーメン屋についてトーク。もともと相模原にあった69’N’ROLL ONEというお店で、相模原から町田、尼崎に移転し、現在は新横浜ラーメン博物館で「ロックンスリー」というお店として存続しているという。
相模原と八王子チームが対決。相模原チームはスープスパゲティ、八王子チームはチャーシュー麺で勝負。番組史上初の同点決戦となった。
2026年3月1日放送　15:00 - 16:30　TBS
日本全国！わざわざ食べにいき大賞（日本全国！わざわざ食べにいき大賞）: 十文字岳Dがおすすめする食べにいき大賞は「新横浜ラーメン博物館」に出店している「ロックンスリー」の「地鶏醤油」（1,500円）。店主の嶋崎順一さんはリーゼントにボウリングシャツとロックな見た目。高校時代にラーメン作りに目覚め、創作料理店やラーメン店で修行。2005年に40歳で「69’N’ROLL ONE」を神奈川県相模原市に開業すると、ラーメン界の賞を総ナメ[…続きを読む]