避難生活に備えた備蓄のポイント。備蓄は最低3日分、望ましい量は1週間分程度。多めに買い置きしておき、賞味期限が近づいたものから消費して、その分を買い足すやり方「ローリングストック」がおすすめ。乳児のいある家庭では粉ミルクなどを、子どもがいる家庭ではお菓子などがあると災害時のストレスを緩和できる。またお年寄りが飲み込みやすい加工食品や食物アレルギーの人にあわせた食品なども増えている。それぞれの家庭環境に合わせて備蓄を充実させておくことが重要。
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