石垣牛・南ぬ豚に塩コショウ・ナツメグ・卵・ニンイク・ショウガ・パン粉を入れて特製合い挽きハンバーグを作る。石垣のお米にバターとターメリックを入れて炊く。さましたご飯をお肉に入れる。ハンバーグを蒸し焼きにする。お肉にスパイスを入れる。チーズをかけてカレーをたっぷりかけて「30秒の本格カレーのライスinハンバーグ」の完成。
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「ローレル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- リクエストは鍋料理。ひろめをおろして昆布締めし薄切り。あらで出汁をとり、葱などを入れて「ヒラメの極上レモン鍋」が完成。ヒラメを洋風スープでしゃぶしゃぶするとカルパッチョ風の味わい。
- 2025年11月2日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン（ぺこもぐキッチン）
- 簡単ベーコンリゾットを作る。米は洗って水気を切りベーコンは5mm角に切る。にんにくはみじん切りにし、オリーブオイルで中強火で炒める。生米を先に炒めると傷がついて味が染み込む。香りが出てきたら米を加え、ローレルとベーコンを加えて中強火でさらに炒める。ブイヨンを水に溶き白ワインを加える。スープを1/4ずつ加えて中弱火にかける。生クリームを加えパルミジャーノ・レッ[…続きを読む]
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