山梨県甲州市でご飯調査。甲州市は明治10年に日本初の民間ワイン醸造場が設立されたワイン発祥の地。国内屈指のワイン生産地である。いま注目されるのがワインを飲ませて育てたワイントンで、肉質が柔らかい。ワイントン直営店 晦日では「ポークステーキ」が人気。
住所: 山梨県甲州市勝沼町休息1625
URL: https://www.wainton-misoka.jp/
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