きのう都内のスーパーではトマトが313円（2個入り）で販売されていた。7月は130円（2個入り）。農林水産省によるとトマトの卸売り価格（1キロあたり）先週土曜日586円、平年の1．5倍になっていた。スーパーイズミ・五味衛社長は「夏野菜が主全般的に全部高い」と話した。日本総研・創発戦略センター・チーフスペシャリスト・三輪泰史さんは「7月から8月の猛暑生育不良が発生など規格外になってしまうようなもの収穫した後に腐ってしまうものが出て価格が上がってしまっている状況」と話した。こうした状況にランチタイムのサラダバーをうりにしているお店では、トマト缶詰を使った料理に変更するなど工夫しているとのことだった。専門家は天候の影響を受けない今月下旬ごろから夏野菜の価格が落ち着くという。