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「ワカシ」 のテレビ露出情報
2024年7月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (神奈川県三浦市)
石井さんはコノシロ、ワカシを塩焼きにした。玉ねぎ、しらす、大葉でかき揚げも作った。食卓には五島うどん、キュウリのぬか漬けなども並んだ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年12月20日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング林修のことば検定スマート
12月20日はブリの日。漢字に師走の「師」が入るのは、「師走に美味しくなる」「年を経た大きな魚」などの節がある。ブリは成長すると名前が変わることから出世魚と言われる。「「出世」がなぜ地位・身分が上がる意味に?」とクイズを出題。選択肢は、青「故郷を出る」、赤「早く高僧になる」、緑「素早く設置」。
2023年12月19日放送 23:50 - 0:35 フジテレビ
FNN Live News α(「あすはこんな日」)
あすはブリの日だ。出世魚として知られている。関東と関西で呼び名が違う。
2023年10月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県鋸南町)
次に松岡さんは、「ワカシ」という出世魚ブリの幼女の刺し身を作った。こうして、渚さんは松岡さんの家でくじらのタレやワカシの刺身といった献立を食べた。松岡さんは、手術を繰り返している夫のために、地元の食材を使って自炊するよう心がけていると話した。
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