ヘルシーで人気の蒸し料理。せいろで使った蒸し料理も人気で、3COINSから竹製の「せいろ」が550円で発売、販売後1か月で完売し話題となっている。ほかにも、ワッツ「せいろ 大」440円、100円ショップなどでも入手できるなど、手軽になっている。今回、調査したレシピを料理研究家のワタナベマキさんに判定していただきZIP！が独自のランキングで紹介。