コーヒーチェーンの店舗の数で今年中国が初めて世界トップになった。イギリス調査会社によるとこの1年で58％増の4万9691店舗となり、20年間首位だったアメリカを抜いた。その理由はコーヒーの需要が都市部から地方へ広がる中で、中国発祥のコーヒーチェーンがこの1年で5000店舗以上出店したことにある。消費者の節約志向が強まる中、数少ない成長分野になった。中国では近年コーヒーを飲む習慣が定着しているとのことで出店競争はさらに過熱しそう。