3人はヴィオレッタを訪れた。店主はメティを使った料理を開発し小松菜に続く江戸川区発の名物野菜にしたいと考えている。3人共小松菜＆メティカレーとメティ水餃子を注文。メティはシャキシャキした食感でほろ苦いのが特徴で油で炒めるとカレー風味が香る。
住所： 東京都江戸川区松島1-23-6
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「ヴィオレッタ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- 東京・江戸川区の畑でインド料理に欠かせない野菜「メティ」が栽培されている。メティは豆科の冬野菜。えどがわメティ普及会の竹原京美代表は「日本ではほとんど栽培されていない」と説明した。区内には全国で最も多い約8000人のインド人が暮らしている。多くは2000年問題で日本のIT企業や金融機関に就職したエンジニアたち。母国を離れて暮らす人たちに、故郷の味を届けようと[…続きを読む]
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