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「一味唐辛子」 のテレビ露出情報

激辛旅の最後はタイで最も辛い南部料理を学ぶ。「クアクリンクン」を試食した蒙古タンメン中本・白根副社長は北極よりも辛いと話した。9種類をブレンドした辛味ペースト、生唐辛子、生コショウなどを使用し辛さや刺激を重ねる。ミシュランガイドで紹介されたという「エビのガーリック炒め」も堪能した。白根副社長はキッチンをお借りして新メニューの試作をした。完成したのはガーリックシュリンプの焼きそば。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月21日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
蒙古タンメン中本・白根隆也さんが「中本特製 味噌豚キムまぜそば」のレシピを紹介。ごま油でおろしニンニク・豚バラ肉を炒める。キムチを加えて炒め調味料で味を調える。生麺を茹でる。丼に調味料を混ぜ合わせタレを作る。麺を丼に入れて味噌マヨダレと絡める。まぜそばに豚キムチを乗せ万能ねぎを散らしたら完成。

2026年10月17日放送 5:45 - 7:30 TBS
夜明けのラヴィット!(夜明けのラヴィット!)
10月15日(木)放送。浜野謙太さん、ロバート馬場さん、水田信二さんが登場。馬場さんはピリ辛無限えのきを作る。鶏ガラスープの素などを入れる。レンジで2分。ごまをのせて完成。出演者が採点40点だという。水田信二さんは無限シャキシャキじゃがいも。千切りしたじゃがいもと米油を和える。ピーマンも和える。お酢、鷹の爪を入れる。レンジで2分。炒めてもいい。39点だった。[…続きを読む]

2026年10月9日放送 20:55 - 22:54 TBS
超タッグ祭超タッグ祭
猪狩蒼弥、山中柔太朗、上白石萌音のうち、蒙古タンメン中本の北極ラーメンを食べた人を答えるクイズを出題。正解は、上白石萌音。ドラマ「いろはの恋は時代をかける」の番組宣伝。

2026年10月6日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「さばのピリ辛パン粉焼き」のレシピを紹介。調味料・おろしにんにく・一味唐辛子に切ったさばを入れてラップを密着させて10分漬ける。レタス、トマトを切る。

2026年9月13日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
まずは味覚障害の意外な症状について。濃い味が好きという2人に話を聞くと、ソースをたくさんかけたり、自分だけ味が薄く感じたりなどするという。知らないうちに濃い味付けになると、塩分やカロリーの摂取量が増え、高血圧や肥満の原因にもなる。そこで2人の味覚を調べてみた。結果は2人とも正常で、単に濃い味が好きということだった。しかし、調味料を減らして薄味になれることが重[…続きを読む]

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