野添義弘は一穂のこんにゃく池谷を訪問。こちらは自社の畑と契約栽培のこんにゃくイモ、清流秋川の水で作ったこんにゃく、しらたきなどが並ぶ。店主のオススメは「干しこんにゃく」。