1年の無病息災を願う正月の縁起物・七草かごの出荷準備が大詰めを迎えている。七草籠は春の七草を寄せ植えした観賞用の鉢植えで、東京・江戸川区にある農園では、鉢植えの土に雪に見立てた真っ白な石を1つ1つ丁寧に敷き詰める作業が進められている。地元ゆかりの亀戸大根や金町コカブも入っている。夏の猛暑で生育に影響が出たが例年どおりの時期に出荷準備ができた。約2000鉢の七草かごを生産していて年末にかけて全国に向けて出荷する。
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