全国のアマチュアを対象に一番自信のあるパスタを募集した。書類審査で3名を選出し、決戦を行い王者を決定する。審査員は日高良実と野崎翠。評価の基準はレシピ、見た目、オリジナリティー。
1人目、大島龍汰は3月まで高校の調理科に所属していた18歳。そのパスタ愛は異常。得意技は手打ち麺。開発した自作レシピは500以上。
2人目はパスタと家具の二刀流・浅間一元。料理をはじめたのは5年前、動画を手本にパスタを作りはじめドハマりした。今では3日に1度は本格パスタを作る。
3人目は小麦に抱かれて眠りたい上坂学。フルート奏者でありながら、小麦ラバー。