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「万願寺とうがらし」 のテレビ露出情報

万願寺とうがらしは6~8月が最盛期。見極めポイントは色が濃い・ツヤ・ハリがある・切り口の断面が新鮮なもの。おすすめ料理は焼き万願寺とうがらし・万願寺とうがらしの肉詰め・万願寺とうがらしのおろし浸し。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(京都府宇治市)
中西学が宇治市のお茶屋さんでご飯調査。小島さんのご飯作りを拝見する。天ぷらや玉露の佃煮風などを作った。作った料理を試食し「あっさりしてますね」などと話した。

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