ギョーザの皮を使い、トラ流時短料理でピザを作る。フライパンの上に並べたギョーザの皮の上に万願寺トウガラシ・ピーマン・しらす・チーズなどをのせて焼き、バーナーでチーズを炙ったら完成。ほかトマト・バジル・オリーブオイルなどを和えたサラダも作り、里山菜園ランチセットの完成。ピザを食べた木村さんは「すごい香り」などとコメント。