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「サンプーチャン」 のテレビ露出情報

岡田結実さんのリクエストは、幻の中華デザート・サンプーチャン。1日限定1食を出す専門店があるが予約がとれないという。「行列のできる相談所」で紹介され、岡田結実さんは個人的に食べに行ったことがあると述べた。名前の「三不粘」は、皿にも橋にも歯にもつかないという意味がある。千葉県富里市「エムズスタイル」の料理長が登場、実物を作ってもらった。卵黄・砂糖・ピーナッツオイルなどを原料として中華鍋で焼き上げるが、途中で生地を鍋の中でひたすらたたく工程がある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ナナメ上調査団
千葉・富里市の「エムズスタイル」へ。幻のデザートが「三不粘(2200円)」とのこと。材料は卵黄6個に砂糖・デンプン・水・白絞油・ピーナッツオイルだという。作り方は、水・砂糖・デンプンとこした卵黄を混ぜて白絞油をひいた中華鍋へ。少し固まってきたら軽く冷ます。再び白絞油をひいた中華鍋へピーナッツオイルを回しながらいれ、おたまで叩きながら焼くこと7分で完成。カスタ[…続きを読む]

2023年7月29日放送 5:45 - 7:30 TBS
夜明けのラヴィット!(夜明けのラヴィット!)
モグライダー芝への誕生日祝いとして、幻の中華デザート・サンプーチャンをスタジオで調理した。

2023年7月25日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
「エムズスタイル」の幻の中華デザート・サンプーチャンが完成。試食は芝大輔さん、若槻千夏さん、ビビる大木さん、亜生さんが行った。味はピーナッツオイルの香ばしさとやさしい甘さ、口に入れると不思議な食感が楽しめるという。

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