普段は従業員や娘と一緒に食事をする。農家の妻は作り置きして楽して品数を多くしている。今日は農家の妻おすすめの品として「三浦大根のおでん」を出してくれた。まず三浦大根を約3cmの厚みに切って皮を剥き味が染み込みやすくするため切り目を入れる。電子レンジに入れて600Wで10分。電子レンジで水分を飛ばすと味が染み込みやすいという。おでんのつゆはめんつゆだけで手羽元や練り物などをどっさり入れて1時間煮込む。実際に食べて味が染み込んで美味しいなどと話した。