埼玉・三芳町の江戸家弘東園から辻岡義堂が中継。富の川越いもという江戸時代から栽培が続いているさつまいもを紹介。ポテカルゴという機械でさつまいもを収穫している様子を放送。農園の12代目の伊東蔵衛さんは、今収穫していた芋は紅はるかという品種だと説明。富の川越いもは、品種というわけではなくこの界隈全域で作られている芋だという。落ち葉堆肥農法とは江戸時代から続いている農法のことで、山林から落ち葉を集めて堆肥にして苗床を作って苗を育てる農法。この農法は江戸時代から続いているというが、歌川広重の浮世絵に十三里と描かれていたが13里と川越の芋を表現していた。さつまいもとベーコンを入れたすずほっくりの炊き込みご飯を紹介。辻岡義堂が食べて、おいしいとコメント。さらにさつまいもとバジルの紅赤の天ぷらを調理した。
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「三芳町（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県三芳町
- 埼玉・三芳町でご飯調査。三芳町はさつまいもの生産が盛んで川越周辺で栽培されるさつまいもは「川越いも」というブランド名で人気を博している。
- 2025年9月27日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
- ニュース645（ニュース）
- 世界農業遺産の農法でさつまいもを栽培する埼玉・三芳町でさつまいも掘りの催しが開かれた。催しは今回で12回目を迎え、およそ1000人が参加した。三芳町や川越市などの武蔵の地域は循環型農法が継承され、おととし世界農業遺産に認定されている。
- 2025年9月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 江戸から続くさつまいも。
- 2025年9月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 「焼き芋の聖地」とされる埼玉・三芳町のむさしの自然農場では「栗かぐや」というさつまいもの新品種が栽培されている。農場の10代目・武田さんはこの栗かぐやに可能性を感じて栽培を始め、去年焼き芋で販売したところ大好評だったという。
- 2025年8月30日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- 本日三重県桑名で最高気40.5度。埼玉県鳩山で40.3度などを観測。40度を超えるのは関東、東海で最も遅い記録となった。都内では38.5度で今年一番の暑さとなり、8歳から87歳の20人が熱中症で救急搬送された。埼玉では強烈な熱線で地面が温まりつむじ風が発生。各地では猛暑日となり、浜松では40.2度を観測するなどもっとも遅い記録となった。本日猛暑日となったのは[…続きを読む]
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