浜マーケットを鬼越トマホークが調査。創業70年のはまや高木食品店は浜マーケットで最も古い店。元々は戦車用の道路だったが、戦後は空き地となり闇市として発展した。1975年創業のグルメショップ・カネヒラは個人の惣菜店で「ツナキャベツ」が名物。一番人気は「三角コロッケ」。主な具材はじゃがいも・ひき肉・玉ねぎ。自家製の醤油ダレで味付けした合挽き肉は和牛も使用している。
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「三角コロッケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月5日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！ いちおし
- 紹介するのは昭和レトロの聖地「浜マーケット」。この商店街は闇市場から栄えてきた商店街で約20店舗が軒を連ねている。浜マーケットは闇市場から発展し、市電が走っている間はにぎわいを見せていたがその後市電は廃止。勢いを失ったが、昭和レトロの聖地として再注目されている。昭和レトロが残る商店街は今では貴重な存在となっている。10円玉専用のダイヤル式公衆電話も置いてあり[…続きを読む]
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