今回はアイドルの田中美久とAぇ！groupの佐野晶哉が登場。小峠英二が住んでいる三軒茶屋の美味しい店を紹介。駅周辺には三軒茶屋のランドマーク的商業施設や、下町情緒あふれる商店街も。世田谷区の人気駅ランキングも上位ランクイン。一行はまず栄通り商店街へ。そこに並ぶ美味しい店喫茶店 Sevenやうまえびす 三軒茶屋店を紹介。そして今回紹介したい店は節骨麺 たいぞう。鯖節が主役のオリジナルラーメンをもとめ大盛況。人気メニュはこってりたいぞうらーめん。
こってりたいぞうらーめんは圧力釜で煮込んだ背脂をいれたら鯖節のきいた醤油ベースのかえしをいれ、粉末の鯖節をさらに加える。豚ガラ×鶏ガラ×魚介の特製スープを入れる。北海道老舗製麺所の特注麺を使い、中太とちぢれ麺を使用している。チャーシュー、海苔、九条ネギ、半熟味玉をトッピングして完成。味の感想に有田は鯖節がきいて美味しいと答えた。
こってりたいぞうらーめんは圧力釜で煮込んだ背脂をいれたら鯖節のきいた醤油ベースのかえしをいれ、粉末の鯖節をさらに加える。豚ガラ×鶏ガラ×魚介の特製スープを入れる。北海道老舗製麺所の特注麺を使い、中太とちぢれ麺を使用している。チャーシュー、海苔、九条ネギ、半熟味玉をトッピングして完成。味の感想に有田は鯖節がきいて美味しいと答えた。