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「三面川鮭産漁業協同組合」 のテレビ露出情報

今月9日、山形県で遡上したサケを囲いに追い込み捕獲する伝統的な漁が行われたが、去年の5分の1程度しか戻っていないという。富山県でも過去約50年で最も少ない記録的な不漁となっている。新潟県のサケをテーマにした博物館は、今月12日SNSに只今鮭が1匹もおりませんと投稿した。海水温の高さで川に戻る数が減少し、値上げが懸念される。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(全国津々浦々 秋の味覚SP)
副島淳が新潟県村上市でごはん調査。村上市の冬の風物詩は鮭。副島淳は漁師で三面川鮭産漁協副組合長の平田さんを訪ねた。三面川の鮭漁は約180の川幅いっぱいにウライを設け、遡上する鮭を捕獲する方法。

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