続いて天草納豆へ。国産1等級大豆を使い自家製造した納豆専門店。最高級の丹波黒豆を使った丹波黒-飛切-は数量限定での販売。仕込み中のものを試食した。金-黒大豆-、水-青大豆-などを購入。