徳島県伝統の阿波晩茶の茶摘みが始まった。阿波晩茶は茶葉を発行させる独特の製造技術が国の重要無形民俗文化財に指定されている。産地の1つ・上勝町の農園ではきのうから今シーズンの茶摘みが始まっている。7～8月に茶摘みをするのが特徴で、ことしは新芽が生える春先に霜がおりず分厚く深い緑色の葉に育ったという。茶摘みは来月中旬まで行われ、発酵や天日干しを経て秋ごろにお茶が完成する予定。
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「上勝町（徳島）」 のテレビ露出情報
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