上州屋設楽彦吉商店　のテレビ情報 | 伝統の濃い味手炒り麦茶 | THE TIME，(2024/07/18(木)05:20)

「上州屋設楽彦吉商店　」のテレビ露出情報

上野原市から中継。暑い夏に飲みたくなるものを紹介。明治12年創業の上州屋設楽彦吉商店を訪問。手炒り麦茶を作っていた。手炒り麦茶を試飲。色が濃いのが特徴。香りがしっかりしているが後味はスッキリ。おすすめの飲み方として牛乳を入れると紹介。

2024年7月26日放送　13:05 - 13:55　NHK総合
列島ニュース（季節の映像）: 山梨・上野原から、手作業で行う麦茶作りの様子を紹介。70年以上夏の時期に手づくりされている。大きな釜の中で炭になる直前まで深いりする。多いときは1日で70キロの大麦をいる。手でいることでこの辺で上げたほうが良いと感覚でわかるので、ギリギリまで深いりしているという。麦茶作りは9月まで続く。