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「上田市(長野)」 のテレビ露出情報

長野県上田市のあんかけ焼きそばは酢+辛子ドバがけ文化があるという。大正時代に長野県上田市に持ち込まれ、独自の進化を遂げたとして親しまれているという。現在では東京にある吉昇亭で食べられる。長野のあんかけ焼きそばの最大の特徴は甘め&塩味の餡で最初に日本に持ち込まれた味と言われている。スタジオで試食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月22日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
依頼者の篠原さんは絵画コレクターで家中絵画だらけ。全てネットオークションで購入し全部本物。篠原さんは2年前番組に出演し目利きを証明している。篠原さんのお宝は東郷青児の油絵で114万円で落札した。

2024年9月19日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(絶品穴場グルメ大調査!)
73歳の牛島さんに長野のオススメ店へ案内してもらう。2軒目は池波正太郎が通った上田市の名店「べんがる」。5年前先代の店主が倒れて休業を余儀なくされた。甥の和幸さんがレシピを受け継ぎ復活した。名物の「べんがるカリー」は野菜を短時間で煮込みあえて食感を残した肉の旨味を感じるカレー。牛島さんは「信州産 豚ロースの味噌焼き」を味わった。味の決め手は6種類をブレンドし[…続きを読む]

2024年9月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(最新ニュース)
上田市の卸売市場にマツタケが大量入荷(今月2日が初入荷)。1キロあたり9万円(市場価格)。道の駅あおきでは、一番高いものでは1本1万9500円で販売。今季のマツタケは豊作が期待できる。

2024年9月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
スーパー「アキダイ」ではサツマイモ、レンコン、が平年より約2~3割安、カボチャは今が旬。千葉・松戸市の湯浅栗園では、収穫量は例年通り。「例年より甘みが増して美味しい」。長野・上田市の二幸園では松茸料理を今月1日~提供開始。
北海道・根室市の花咲港のサンマの水揚げ量は33.9トン(去年0.5トン)と大幅増。専門家によると、価格は高かった去年に比べると安い傾向[…続きを読む]

2024年9月16日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?ひと夏の大冒険SP
ローカル線の駅で見つけた面白そうなYOUに密着を試みる企画。上高地は北アルプスへの登山口として人気の場所。沿線には歴史ある建造物も多数。
取材班は松本駅へ。イギリスから来たという男性は仕事を含め30回以上来日していて、日本での食べ歩きが楽しみだという。今回は信州のわさびが目的だということで密着取材決定。
レンタカーで安曇野に向かうと、すでにわさびが目的と[…続きを読む]

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